항생제 범벅 고기 먹는다니…
[한국일보] 2007년 10월 19일(금) 오후 06:28
국내 가축 사용량 세계 최고 호주보다 14.5배나 높아
한국인들이 세계에서 가장 심하게 항생제에 찌든 육류를 먹는 것으로 나타났다.
19일 식품의약품안전청이 국회 보건복지위원회 장복심 의원(대통합민주신당)에게
제출한 ‘동물용 의약품 실태조사 결과 및 안전관리대책’에 따르면
2004년 기준으로 국내 육류 총생산량 대비 항생제 사용량은 미국의 3.6배, 호주의 14.5배에 달했다.
식약청 자료에 따르면 국내 육류 생산량과 항생제 사용량은 각각 149만3,000톤과 1,368톤이다.
이에 따라 육류 생산량 대비 항생제 사용량 지수(육류 생산량/항생제 사용량×1,000)는 0.916으로 산출됐다.
이는 일본의(0.355) 2.6배, 미국의(0.254)의 3.6배, 프랑스의(0.271) 3.4배이며, 호주(0.063)보다
무려 14.5배나 높은 것이다.
또 허가된 동물의약품은 7,540개 품목으로 일본(3,615개), 미국(2,179개)에 비해 각각 2.1배, 3.5배 많은 것으로 집계됐다.
특히 배합사료에 허가된 동물용 항생제 25종 가운데 절반에 가까운 12종은 잔류 허용기준조차 없는 등
관리 사각지대에 방치된 것으로 드러났다.
장 의원은 “동물 의약품 규제는 축ㆍ수산 농가의 생계와 직결되는 만큼 신중을 기해야 하지만,
국제 기준에 맞도록 관련 의약품의 사용과 항생제 잔류량 검사 등에 대한 관리가 필요하다”고 말했다
일본은 100% 전수검사, 한국은 0.0005% 샘플검사 안심하고 한우 먹던 당신 몸 속엔 이미 프리온이 이상 증식중.
광우병 발병 폭탄이 째깍째깍..... 인간광우병, 국산 쇠고기도 안전지대 아니다!
기사입력 2007-09-27 12:12 |최종수정2007-10-25 15:36 [신동아]
2002년 5월12일 일본 홋카이도(北海道) 구시로(釧路)시 보건소 소속 20대 여성 수의사가 스스로 목숨을 끊었다.
그는 이틀 전인 5월10일, 식육처리장에서 몸에 마비 증세가 나타난 소의 생체검사를 하면서
“왼쪽 앞다리에 마비가 있지만, 신경증상으로 인정하기 어렵다”고 진단, 식육으로 해체를 허가했다.
식육검사원으로 근무하던 이 수의사는 “(소가 제대로 걷지 못했음에도) 광우병으로 판단하지 못했다.
생체검사에 대한 책임을 느낀다”는 유서를 남겼다.
이 소(73개월령 홀스타인종 젖소)는 구시로시 보건소에서 실시한 광우병 1차 검사에서 양성으로 판정됐으며,
5월11일 오비히로(帶廣) 축산대학에서 실시한 2차 검사에서 광우병 확정 판정을 받았다.
일본에서 4번째로 광우병 감염이 확인되는 순간이었다.
사실 육안검사만으로 광우병 여부를 판정하는 것은 불가능하기에 일본에서는
연령에 관계없이 모든 병든 소, 도축 소에 대해 광우병 전수검사를 한다.
유럽에서는 24개월령 이상의 소에 대해 전수검사를 실시한다.
따라서 육안검사를 담당하는 수의사가 실수를 했다고 법적 책임은 없다.
그럼에도 국민의 생명과 안전을 책임지는 수의사로서 자신이 맡은 일에 책임감이 강하고 성실했던
그는 자살이라는 극단적인 길을 택하고 말았다.
혈액, 근육, 우유도 광우병 유발
광우병은 소, 염소, 양, 사슴, 쿠두, 니알라, 겜스복, 아라비아오릭스, 일런드영양, 긴칼뿔오릭스, 들소 등의 소과 동물뿐 아니라 고양이, 치타, 퓨마, 호랑이, 오셀롯 등 고양이과 동물들도 숙주동물이 될 수 있다.
심지어 광우병에 관한 안전기준을 가장 낮게 설정한 국제수역사무국(OIE)조차
“실험적으로는 소, 돼지, 양, 염소, 생쥐, 밍크, 명주원숭이, 짧은꼬리 원숭이 등도 광우병의 숙주동물이 될 수 있다”고 밝힌 적이 있다.
특히 쇠고기와 함께 인간이 즐겨 먹는 돼지에서 실험적이지만 광우병이 발생한 사실을 간과해선 안 된다.
아울러 최근 과학적 연구를 통해 소의 뇌와 뼈 등에 광우병 특정위험물질(Specified Risk Material)이 들어 있을 뿐 아니라 근육, 오줌, 혈액, 젤라틴, 우유 등에도 광우병 유발물질이 들어 있음이 밝혀지고 있다.
또 돼지가죽 지갑, 닭의 분변을 이용해 만드는 비료, 수술용 봉합사, 크로이츠펠트-야콥병(CJD) 환자로부터 유래한 생체조직과 그들을 치료하는 데 쓰인 수술기구, CJD 환자로부터 추출한 호르몬제, 도축장의 작업용 전기톱과 칼, 음식물 쓰레기 등을 통해서도 광우병이 감염될 수 있는 것으로 드러났다.
스위스의 니콜라 프란치니 박사 등 미국, 독일, 스위스 출신의 과학자들은 2006년 12월20일자 국제과학 온라인 저널인 ‘PLoS ONE’에 ‘우유 내 프리온 단백질’이라는 제목의 논문을 발표했다.
연구자들은 “최근의 연구에 따르면, 양의 유선조직에서 프리온(단백질로만 이뤄진 병원체) 복제가 일어나 스크래피(동물의 중추신경에 감염되는 질환)와 유방염을 일으킨다는 사실이 증명됐다”
며 “우유 속에 정상 프리온 단백질이 존재한다는 사실은 우유가 전염성 해면상 뇌증(TSE)의 감염원으로 작용할 가능성이 있다는 사실을 의미한다”고 경고했다.
미국 캘리포니아주립대 스크립스 연구소의 마이클 올드스톤 박사팀은 2006년 7월7일자 ‘사이언스’지에
“최근 쥐 실험을 통해서 프리온이 원인이 되는 새로운 유형의 심장병을 규명했으며,
프리온은 혈액순환을 통해 심장 감염을 일으키는 것으로 추정된다”는 연구결과를 발표했다.
또한 최근 수혈을 통해 인간광우병(vCJD)에 감염된 사례가 3건 보고된 것과 관련, 미국과 스페인 학자들로 구성된 공동연구팀은 광우병 증상이 나타나기 전에 혈액검사를 통해 프리온을 검출할 방법을 연구한 논문을 발표했다.
기드온 M. 셰이크드는 2001년 8월24일자 ‘생물화학회지’에 오줌 속에 들어 있는 소량의 변형 프리온을 진단하는 방법을 보고하기도 했다.
광우병 일으키는 ‘괴물’, 변형 프리온 광우병 의심소 조사를 거부하는 이상한 시츄에이션 =============================================================================
일본에서 30번째 광우병 소 발견돼 기사입력 2006-11-14 17:06 |최종수정2006-11-14 17:06 [프레시안 노주희/기자]
일본은 모든 소에 대해 광우병 검사…
미국은 0.1%의 소에 대해서만 유독 일본에서 광우병 발생이 잦은 까닭에 대해
'국민건강을 위한 수의사연대'의 박상표 국장은 "(일본 정부가) 세계에서 유일하게 모든 연령의 소에 대해 광우병 전수검사를 실시하고 있기 때문"이라고 설명했다.
박 국장에 따르면 일본은 지금까지 약 450만 마리의 소를 대상으로 광우병 전수검사를 실시했다.
반면 한 해에만 약 4500만 마리의 소를 도축하는 미국은 전체 도축 소의 1%인 약 45만 마리의 소만을 대상으로 광우병 검사를 실시했다.
그나마도 검사비율을 축소해 앞으로는 0.1%만을 검사할 예정이다.
한편 한국은 1996년부터 2003년까지 겨우 6354마리의 소에 대해서만 광우병 검사를 실시했다.
게다가 이 소들 가운데 92.4%에 해당하는 5875마리의 소가 도축장에서 정상적으로 출하된 소였고,
광우병에 감염됐을 위험이 높은 절박도살(切迫盜殺)된 소나 원인불명으로 죽은 소 등은 거의 검사를 받지 않았다
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우리 국민이 광우병 변형 프리온에 노출되지 않도록 하려면
동물성 사료의 전면 사용금지 조치부터 취하는 게 우선이다.
현재 국내에는 한우와 육우, 젖소를 합해 263만5000두의 소가 사육되고 있다.
이들 소는 배합사료 위주로 사육되고 있다. 돼지와 닭의 배합사료에는 문제의 육골분이 사용되는데,
소 사료용 생산라인이 따로 없는 공장도 많다.
그래서 돼지용 사료가 소 사료와 섞일 가능성은 충분하다.
따라서 누구도 국내에서 광우병이 발생할 가능성이 전혀 없다고 자신 있게 말할 수 없는 상황이다.
큰일이군..
맨위에 사진은 프리온의 사진입니다.
보라색
[귀찮아서 내려버렸..-_-]